食の安全と鮮度を追求!目利きのプロが厳選した極上の魚を全国にお届けします。
株式会社和久魚問屋

PICK UP!

毎月20日鰹を食べる日

毎月20日は鰹を食べる日として推奨します!

毎月20日鰹を食べる日

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金華伊達かつお「かつおフレーク油漬け(荒ほぐし)」

旬の金華沖の豊かな海で獲れた極上の鰹で作りました。
かつおフレーク油漬け(荒ほぐし)かつおフレーク油漬け(荒ほぐし)

ご贈答向に最適! 化粧箱入り12缶セット新発売

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石巻こだわり屋本舗でお刺身用商材を中心に販売中!

石巻こだわり屋本舗石巻こだわり屋本舗

極上の素材を揃えた和久のお刺身商材

和久のお刺身セット
安心安全をテーマに産地にこだわらず、美味しさを追求。鮮度、脂の乗り具合等、素材にこだわった魚問屋のプロが厳選したお刺身商材を全国の皆様にお届けします。!
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魚の鮮度保持システム「FKシステム」

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「アルカリ電解水」と「水素パワー」の還元水を活かした魚の鮮度保持システムです。
世界初の仕組みです。
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展示会・商談会出展情報

第18回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展します。

第18回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー第18回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

開催概要は下記の通りです。

⇒盛況に終了しました。

近くにお越しの際は、是非弊社ブースにお立ち寄り下さい。

催 事 名
第18回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
会  期
2016年8月17日(水)~ 19日(金) 3日間
会  場
東京国際展示場 “東京ビッグサイト” 東5・6ホール
〒135-0063
東京都江東区有明3-11-1

⇒盛況に終了しました。



事業紹介

和久魚問屋水産部和久魚問屋水産部

新鮮な素材の鮮度を落とさず、迅速に消費者へ提供できるのも当社の永年にわたる“仕入実績”が気づき上げた産地との信頼関係があるからです。

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和久魚問屋廻船問屋部門和久魚問屋廻船問屋部門

より新鮮な魚をみなさまの食卓へお届けしたい。その思いを叶えるには、入港した時点での魚の鮮度が重要になります。

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和久魚問屋商品紹介和久魚問屋商品紹介

三陸・金華山沖の豊かな海が育み目利きのプロが品定めした極上の「かつお」「さば」を多数取り揃えております。

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目利きのプロが厳選した「特選商材はこちら」

お刺身用金華かつおお刺身用金華かつお

金華かつおたたき金華かつおたたき

金華かつおフレーク油漬け金華かつおフレーク油漬け

お刺身用トロびんちょうまぐろお刺身用トロびんちょうまぐろ

金華しめさば金華しめさば

金華さば昆布締め金華さば昆布締め

金華しめさば「薫香」金華しめさば「薫香」

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石巻こだわり屋本舗石巻こだわり屋本舗

20_next.png魚の鮮度保持システム

FKシステムFKシステム

弊社の商品には『アルカリ電解水』と『水素パワー』の還元力を活かした魚の鮮度保持システムで生成した氷を利用して魚の鮮度を保持しております。この仕組みは世界初の仕組みです。

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石巻こだわり屋本舗石巻こだわり屋本舗

安心安全をテーマに産地にこだわらず、美味しさを追求。鮮度、脂の乗り具合等、素材にこだわった魚問屋のプロが厳選したお刺身商材を全国の皆様にお届けします。!

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弊社は全国有数の水揚げを誇る石巻港を目の前に、世界三大漁場である三陸沖で漁獲された中から「高鮮度/高品質」にこだわった魚のみを厳選しております。

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